Idag försvinner femtioöringen från marknanden

Jag hade 3 kvar hur mångar har du,tänk på alla människor som bor i sverige och alla har en del femöringar kvar det blir en rejäl slant de håvar in inte sant?Idag så kom målakluddarna 3 stycken dök upp klockan 7,00 och knackade på dörren  sen var 2 av dem nog i 2 timmar men den 3:dje stannade till 12,00 tror jag.Men först måste jag berätta vi var i Alingsås och drack kaffe rätt var det var så kom 3 damer in med röda hattar sen kom en med en röd skinnbasker sen kom det några röda hattar till och sen kom det 3 som jag inte vet om de hörde till resten av gänget,sen kom resten av dem och jag räknade sammanlag 16 stycken rödhuvade damer skulle dricka kaffe,det var tydligt att det var VänsterPartiet som hade möte eller skulle gå på möte,det låter jag var osagt.Bilden blev lite suddig,men det är ändå ett bevis för att jag inte svammlarSå nu är jag ganska trött och ska gå till sängs,så godnatt sov så gott önskar "Kaksmulan"//Agath.

Håll nu tummarna,,,för i morgon.

Ja i morgon ska de kommamålarkluddarna,så vi fåre väl hoppas att de gör det,ja som ni sett har jag tappat stinget riktigt,jag har inte skrivit något nytt inlägg på 2 dagar det säger väl inte lite?Nå jag ska inte bli så långranding nu heller för jag skla strax titta på utslagningen på idol på de här 6 som ska bli 2,sen blir det väl inget nästa vecka utan den är väl helt fri men sen blörjar ju Bonde söker fru också så det är ett rantande fram och tillbaka och något av min promenad lär det inte bli på ett tag.Idag var vi i Överby och handlade för ICA här har så liten köttdisk och jag var sugen på Fläskkarre eller grishals vilket ni vill säga,men tyvärr har de fått en ny charkchef där,för jag såg mycket utländskt kött inte mycket svenskt där inte och mycket vakuumförpackat,det gillade jag inte alls så i dag handlade jag inget kött där alls.Så expediten som var vid köttet jag frågade henne så sa hon att det kommer att se ut så,så jag sa att det här klagar jag på jag vill ha mitt svenska kött och inget utländskt.Nu kan man ställa sig den frågan är våra invandrares behov så mycket större än oss svenskar ska vi verkligen stå tillbaka för deras skull,halal kött som var förbjudet enligt svensk lag men inte nu längre nu är det kutym.Med detta säger jag godnatt till er och jag önskar er en god natts sömn.Från "Kaksmulan"//Agath.

Idag är jag husvakt.

Kanske ändå målaren dyker upp,,,,fast jag tror de skiter i det de ska göra.Mattläggaren ringde i morse och vill komma hit och lägga in mattan,men se det går ju inte för de sölpuyyat till målare vi ha inte kan komma och göra klart,nu är det 6 veckor lite över sen det hände med huset,och vi är långt från land rodd.Skulle inte förevåna mig om det ser ut så här vid jul,vad sjutton ska granen,stå när hela rummet är fullt av lådor,och mer står i Skövde.Idag så åkte sambon själv till Lidköping för motorn som får vindrutetorkaren bak att fungera hade slutat att fungera så nu är han iväg och jag sitter här låst just för de förbaskade målarnas skull.Man skulle nog gjort allt själv.Ha en bra Måndag önskar Agath er.

Jaha det var ju hemskt många som tycker om kantareller

Jag var här bara en stund vid middagstiden,men ni verkar inte intresserad,nu har jag varit i Göteborg så jag har varit borta sen vi åt middag här.Men det blir väl en dag i morgon också.Godnatt sov så gott önskar "Kaksmulan".//Agath

Kanske skulle det smaka med soppa en sådan här dag.

En lyxig god svampsoppa.Den är perfekt som inledning till en finare middag.

Tid ca 30 min.

Frysning:går att frysa

utan grädde och vin.

4 port

ca: 1liter färska,rensade kantareller eller 1-2 burkar (á 200gr)

1 purjolök

2 msk smör eller margarin

2 msk vetemjöl

1 liter grönsaksbuljong

( tärning + vatten)

1-2 dl grädde

½-1 tsk salt

2 msk sherry eller vermouth

Gör så här:

Skölj och rensa svampen om den är färsk.Grovhacka den om den är stor.Ansa,skölj och strimla purjolöken.

Smält matfettet i en kastrull,stor nog för hela soppkoket.Lägg i svampen och purjolöken.Fräs sakta tills nästan

all vätska kokat in och purjon är blank och genomskinlig.Strö över mjölet.Rör om och späd med buljong.

Koka på svag värme ca 10 min.Tillsätt grädde,salt och sherry eller vermouth.Smacka av.Servera soppan

med små fina kuvertbröd,tex rosenbröd.

Tips:

Receptet kan användas till soppan med blandsvamp eller champinjoner.Soppan går bra att frysa,men bör då inte lagas helt färdig.Smaka av med grädde och vin först när soppan tinas och ska värmas för att serveras.

Smaklig spis.

Kommer ni ihåg....

Så här ser den ut när den är stängd

och den undre när den är öppen med min Nokia jämte sig.Den jag använder mest.

....jag har pratat om den här mobilen förrut,att jag inte kan skriva ett sms,det har gjort mig så förbannad men jag ville ändå testa innan jag gick och frågade någon,min Nokia har jag inga problem med,men sen den här den är så konstig för det går inte slå fram bokstäver på vanligt sätt och nu gick jag in till expert och frågade vad jag gör för fel,så hon visade mig att det hade med siffrorna nere vid kanten som av gfjorde det så nu ska jag försöka med den också,men det fåre väl bli en dag när vi är ute som ni vet har vi så dålig täckning här så det går inte att skicka ett sms,så den har bara gått att ringta vanligt med,inte undra på att man är sur,allt annat skräp man gör med den från foto till Aktier det ska guvars vara kvar inte för jag förstår varför.Jag vill helt enkelt bara ha en telefon som fungera att ringa med är det så konstigt....Tja det var väl allt för idag.Jag önskar er en god natts sömn.Från "Kaksmulan"//Agath.

Detta blir min nattahälsning.

Dessa uppskattade munsbitar bör du göra många av- räklna med en försvinnande åtgång.

Servera dem som drinktilltugg eller som förätt med en krispig sallad.

Ingridienser

20-25 st

1 pkt färdig smördeg (5 plattor)

ca:2 tsk vetemjöl

Fyllning:

300-400 gr kycklingfilé

2 msk färsk koriander

(kan uteslutas)

3 vitlökklyftor

2 charlottenlökar

2 röda chilifrukter

140 gr bacon,grovt strimlad

1 ägg

salt och peppar

Pensling

1 äggula

valmo -och sesamfrön

Tillbehör

Plastpåse

Gör så här:

Tag ut smördegen ur frysen.Sätt ugnen på 200 grader.Skär varje kycklingfilé i 3-4 bitar,Hacka korianderna,

vitlök,lök och chili grovt.Lägg kycklingbitarna i en matberedare tillsammans med bacon,vitlök,lök,koriander,

chili,ägg,salt och peppar.Kör tills du har en fin färs.Lägg färsen i en plastpåse.

Pudra lite mjöl på bakbordet så att inte smördegsplattorna klibbar fast.Kavla ut plattorna till rektanglar,ca 20x6 cm.

Klipp ett hål i plastpåsen,ca 1 cm i omkrets.Spritsa sedan ut smeten mitt på smördegen på längden.Pensla med lite

uppvispad äggula på kanterna.

Vik över degen och tryck till längs med kanten.Tryck inte ihop ytterkanterna.Skär sedan varje rulle i 4-5 bitar och

lägg dem på en bakpappersklädd plåt.Gör likadant med resten av degen och fyllningen.

Pensla puffarna med resten av äggulan och dekorera med sesam-eller vallmofrön.

Grädda i ugnen i ca 15 minuter eller tills de fått fin färg.Servera puffarna varma eller kalla med sötsur sås eller

med sweet chilisås på flaska.

-------------------------------------------------------------------------------------

Med smak av medelhavet

Du kan enkelt variera smaken på dessa godbitar.För att få puffar med medelhavssmak,byt ut koriandern mot basilika

och chilin mot soltorkade tomater.Lägg gärna till lite oliver och pinjenötter.

Lycka till