Fiskgryta med rotfrukter
4 potioner.
400 gr djupfrysta fisktärningar
2 msk dill,färsk eller djupfryst
2 msk gräslök,färsk eller djupryst.
5 dl fisk-och skaldjurssoppa
5 dl vatten
1 fiskbuljongtärning
550 gr djupfryst rotfrukter
1 citron
salt och peppar
1.Tina fisken skär dill och gräslök.
2.Koka upp soppan med vatten och fiskbuljong.
Lägg i rotfrukterna och låt det koka sakta ca, 5 minuter. Tillsätt fisken och låt grutan koka ca, 2 minuter. Smaksätt eventuellt med lite citronsaft,salt och peppar. Rör ner dill och gräslök.
3.Servera fiskgrytan med grovt bröd.
PS:detta var ett av de recepten jag hittade på ICA.DS:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar