För att mildra liberum-weto något så.........

Ingredienser:

20 st.

100 gr. smör.

100 gr. mörk choklad.

1 dl solroskärnor.

2 ägg.

2 dl strösocker.

1 ½ dl vetemjöl.

1 tsk. bakpulver.

Tillbehör:

Ugnfast form ca 20 x 30 cm.

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader smält smöret.Hacka chokladen grovt och låt smälta med smöret.Låt chokladblandningen svalna lite.Blanda ner ½ dl solroskärnor och ägg.Tillsätt socker,mjöl och bakpulver.Blanda till en jämn smet. Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsfast form ca.20 x 30 cm.Bred ut smeten på bakplåtspapperet.Strö över resten av solroskärnorna som Garnering.Grädda kakan ca:25 minuter.Låt kakan svalna lite innan du skär den i 20 bitar.

Lycka till