Fick detta recept idag.Garanterat att dett är gott

Pasta kyckling curry

4 personer

1 gul lök

Champinjoner

Ca 3 kycklingfiléer

5 dl crème fraiche

Olivolja

Curry

Salt

Färskmald svartpeppar

500g pasta (penne brukar vi oftast använda)

Gör så här:

Koka upp vatten ha i olja och salt, ha i pastan låt koka. Skölja pasta i kallt vatten för att avstanna tillagningen och häll tillbaka i kastrullen ha på olivolja så de inte kladdar ihop.Hacka löken, skär kycklingen i bitar, tvätta och skär champinjoner grovt (är de väldigt små behåll dem hela).Fräs kycklingen i olja tills de är halvklara lägg i lök och champinjoner låt fräsa tills kycklingen är klar. Salta, peppra och ha på curry. Rör runt. Ha i cream fraiche blanda ihop, låt koka upp, smaka av och krydda mer om det önskas.

Klart!

Vi gör detta i en wokpanna.

Hoppas det smakar