Nötkaka

 

Nötkaka

2 ägg

1 3/4 dl strösocker

100 gr nötter

3/4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

3/4 dl grädde,(eller gräddmjölk)

Gör så här:

Vispa ägg socker pösigt.Mal nötterna och blanda dem med mjöl och bakpulver Tillsätt nötblandningen med grädden rör om till en jämn smet.Häll smeten i en välsmord och bröad form.Vanlig sockerkaksform.

Grädda i 40 minuter. Ugnsvärme 175 grader. 
              
                                                                                   Lycka till.