onsdag 7 juli 2010

Börjar ned ett recept idag,hittade detta på ICA.

4 portioner.

500 gr färskpotatis
8 knippmorötter
8 gröna sparrisar
4 färska lökar
150 gr sockerärter
1,5 liter grönsaksbuljong
(vatten,buljongtärning eller fond)
1 kruka basilika
1 kruka persilja
2 vitlöksklyftor
1 dl mandelspån
1 dl olivolja
1 dl riven parmesanost
salt och svartpeppar

Gör så här:
Skölj och putsa potatisen.Ansa och skala morötterna och dela dem i halvor.Skär bort 2 cm av nedre delen av sparrisen.Dela sparrisen i halvor.Ansa och dela löken i mindre bitar.Koka grönsakerna i grönsaksbuljong,potatrisen tar ca 20 minuter.morötterna 5-6 minuter,sparris och lök ca 2 minuter och sockerärterna ca 1 minut.Plocka basilika och persilja,skala och skiva vitlöken.Mixa örterna och vitlöken med mandel,olivolja,och parmesanost till en jämn tjock sås,smaksätt med salt och peppar.Servera primörerna med mandelpesto och bröd eller till grillad kyckling.

 För Alla:
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Rätten är laktosfri.

Gluttenfri:Servera med gluttenfritt bröd.

Mjölkproteinfri:Uteslut parmesanost och servera med mjölkfritt bröd.
Äggfri:Känsliga äggallergiker bör välja ost och konserveringsmedlet E1105 lysozym.

Lycka till.

tisdag 6 juli 2010

Ja så är jag hemkommen för en stund sen.

Idag gick jag 10966 steg och det blev 6,57 km detta kortet på hästen tog jag vid 22,00 tiden när jag var på hemväg,kortet blev inte så bra,men det får duga.Men jag har tagit promenaden ganska lugnt inte så snabbt som jag brukar.En sak som förbryllar mig är att aerobic steps gick på mycket fortare när jag gick i lugnt tempo,varför vet jag inte.Nu är det dags för sängen igen hoppas jag inte vaknar med samma brinnanden huvudvärk.Godnatt till er alla från "Kaksmulan //Agath.

Ja så får det bli.

Ja idag är det inte min dag,men ska ändå försöka mig på en promenad,vaknade med huvudvärk och när jag rullade ur sängen så blev jag yr så jag fick sitta lite vid sängkanten innan jag gick upp.Trist det där,men jag ska ändock försöka mig på en promenad,jag ska inte vrålgå utan ta det lugnt,vi har nyss ätit och s¨å har vi nu + 17-18 grader ute i skuggan.Så det ska väl passa fint,kanske jag kan gå av mig huvudvärken,men en sak jag tycker är konstigt jag har tydligen sovit som en kliubbad i natt vaknade inte förrän mellan 08,30.09,00,så jag hade sovit utan avbrott.Kanske har något i kroppen som ska ut.Jag önskar en en trevlig fortsättning av kvällen.//Agath.

Knepig dag

Ja det verkar så knepigt här idag så jag tror jag ska passa på att ta mig en runda,kanske finns det jag skrev på bloggen när jag kommer hem i stället.Jag kanske skrev för långt vem vet.Jag önskar er en trevlig Tisdag.Kram till den som vill ha.//Agath.

måndag 5 juli 2010

Ska strax gå till sängs så god natt till er från mig.

Nu ska ni få höra något lustigt,jag var på apoteket för att lämna in mina recept för det tar ett par dagar innan jag får dem,och medan jag letade bland recepten så kunde jag inte hitta ett av dem så jag gick in till vårdcentralen för jag behöver dem varje dag.Så när vi var hemkomna igen så ringde telefonen det var sköterskan som sa att jag nyss hade fått recept på denna medicin.Så jag sa då måste jag ha lämnat in för att få dem men glömt hämta dem.Så idag när vi letade efter plåster för sambon hade rivit sig,så hade jag en påse med något i så visades sig att mitt recept låg där,så tokigt det kan bli.Nu så säger jag godnatt sov så gott från "Kaksmulan"//Agath.

Jaha där skrinlades min promenad.


Visserligen sa jag att jag hoppades att det skulle bli regn,men det kunde ju vänta tills jag fått min promenad,vi har ungefär +24 grader nu,hoppas det blir regn.Så det blev ingen promenad för mig idag,men nu hoppas jag att det regnar rejält så alla spänningar försvinner.Men jag får väl titta på TV:n så länge om nu inte det kommer att åska också,jag har ju velat bägge sakerna så vem vet?Ha en fin Måndag.Kram till den som vill ha.//Agath.

Ojdå klockan har passerat midnatt!

Jag kom nyss från TV:n det var ju CSI NY så jag passade på att titta på den i stället.Men nu ser jag att hon passerta 24,00 så det är läggdags nu,tack och lov att det är lite svalare idag.Men jag har inte mått så bra från igår vet inte om det var värmen i går som pressade så jag fgick sådan huvudvärk,den har inte velat gå bort helt,men lite har den dämpats,kanske behövs ett rejält åskväder för att bli av med värken,vem vet.Jag önskar er en god natts sömn från "Kaksmulan"//Agath.