Färdiga soppor på burk kan användas till såser,eller som här till smatsättning av en färsrätt.Resultatet blir en mustig och mättande middag.som hela familjen gillar.
Tid ca: 45 min varav drygt 30 min i ugnen
4 port:
1 burk champinjonsoppa ( 300 gr)
1 ägg
1 dl ströbröd
1 liten finhackad gul lök
1 msk potatismjöl
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk worcestershiresås
500 gr köttfärs
4 port potatismos
1½ dl riven ost.
Gör så här:
Blanda soppan outspädd med de andra ingridienserna,utom potatismos och riven ost,i en skål.Rör till en smidigf färs.Lägg färsen mitt på ett lättsmort,ugnsäkert fat.Forma den till en slät längd.Stek köttfärslimpan i ugnen i 175 grader ca:30 minuter.Laga potatismoset av kokt potatis eller pulver.Ta ut färsen och spritsa eller klicka potatismoset runt om-Strö på osten.Öka ugnstemperaturen till 250 grader och låt färsen stå en stund,tills ytan fått fin färg.Servera med broccoli.
Tips:
Förstärk champinjonsmaken genom att grovhacka 1 dl färska champinjoner och blanda dem i färsen.
Smaklig spis.
Mmmm. låter jättegott, värst att nu får jag snart sluta med att läsa ( och prova ) sådana smarriga recept, ska börja på min rensningskur i slutet av februari ju ...
SvaraRaderaSköt om dig !
Kramar, Doris
Ädlis!
SvaraRaderaTur att jag hade just ätit ett äpple! Blir hungrig bara av att titta på bilden!
Ha det gott!
Hej Agath
SvaraRaderaDet här har jag faktiskt provat. Det var riktigt mumsigt.
Håller med Doris....man blir så sugen på allt gott, som du delar med dig av.
Ha en skön kväll
Kramar
Susanne
Hej Doris!
SvaraRaderaJisses klarar du av att göra en rensningskur,
det skulle jag aldrig klara tror jag.
Men några recept till ska du väl hinna med,
det har ju bara gått en vecka på februari.
Jag önskar dej en trevlig Tisdag.
Kramar.
Hej Tigris!
SvaraRaderaMen äpple är inte detsamma som mat
hellre potatuis och kött eller fisk.
Själv ska jag ut nu om en stund för nu
kan jag skala potatis för vattenkranen
har använts till tvättmaskinnen.
Jag önskar dej en trevlig Tisdag.
Kramar.
Hej Susanne!
SvaraRaderaJag har inte precis gjort denna rätten
men jag har gjort köttfärslimpa med champinjoner och lök i och det är fantastiskt
gott,men jag ska prova denna för jag gillar potatismos på detta sättet.
Jag önskar dej en trevlig Tisdag.
Kramar.
Hej! Det där ser verkligen gott ut.
SvaraRaderaSkulle tro att den rätten skulle gå hem. :)
*kramis*
Hej Ginger!
SvaraRaderaJa gör det inte,jag tänkte väl det,
den skulle falla i smaken*ler*
Kramar.
Jag läste receptet för min man. Gissa vad vi ska äta till middag i morgon?
SvaraRaderaJag har visserligen dåligt smaksinne just nu, för jag är förkyld (hemma från jobbet) men Lasse ville ha ! Kram
Så kul med spel-CD:n! Skam den som ger sig :)
SvaraRaderaOch nu har jag skrivit av receptet.
Det var nog fråga om tankeläsning från din sida, så lämpligt som du publicerade det där. Jag har faktiskt tänkt att det var länge sedan jag gjorde en köttfärslimpa och ville ha ett nytt recept. Bara jag får hem köttfärs skall jag testa receptet. Tack skall du ha :)
*kramis*
Hej Lia!
SvaraRaderaDå får Lasse tala om vad han tyckte om det,
för dina smaklöka är väl inte på tipp topp
just nu.Hoppas det inte blir långvarigt.
Jag önskar dej en god bättring och en så trevlig Tisdag du kan ha.
Kramar.
Ginger!
SvaraRaderaJa jag tyckte med att det var kul jag visste inte att han hade beställt trodde vi skulle prata om det först.
Var roligt att det var ett recept som fastnade,
själv har jag inte testat med potatismos,men det ska jag göra en dag,för hur det än är så fastnar man i gamla hjulspår,Fast i dag hade vi ju fisk här.
Kramar.